au fil des jours...

21 mai 2012

dim sum maison

encore des progrès à faire dans le pliage mais tout de même....un régal !!! raviolis crevettes / gingembre confit grillés raviollis saucisse taï à la citronnelle cuits au bouillon

Posté par aufildesjours à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2012

plaisirs imprévus

grève de cantine pendant 2 jours, c'etait l'occasion de préparer de bons petits bento qui ravissent les petites filles ! riz aux céréales, edamame, carottes, tomates,radis, jambon, fromage, et piques colorées oeuf hello kitty, carottes, tomates, riz,...

Posté par aufildesjours à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2012

maki de printemps maison

des makis roulés dans des feuilles de riz, façon rouleaux de printemps !le bon compromis si vous n'aimez pas les feuilles d'algues.- saumon frais- feuilles de coriandre- riz japonais- avocat- concombre- sésame au wasabi

Posté par aufildesjours à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2011

shiitaké frais !

Et bien oui, ici à Toulouse on ne trouve que des shiitaké déshydratés !Il a fallu se retrouver dans les pays de la Loire pour en trouver des frais, cultivés dans les champignonnières troglos du joli village de Montsoreau. Leur goût est beaucoup moins...

Posté par aufildesjours à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2011

pour amelie

tu sais que j'aurais aimé les partager avec toi !!(je me suis inspirée de ton livre en plus :-)

Posté par aufildesjours à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2011

du blanc pour se faire du bien

Posté par aufildesjours à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2010

nan et dali

envie d'un petit repas indien ! d'apres une recette que ma voisine toulousaine manue m'a donné, un dali de lentilles corail EXCELLENTISSIME accompagné d'un nan au fromage maison (là par contre il me faut un peu d'entrainement parce qu'ils n'etaient pas...

Posté par aufildesjours à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2010

lentilles bio entre amis

un paquet de lentilles bio, c'est l'occasion de se retrouver à l'improviste autour d'un bon plat entre amis(par 30°C) et de partager des moments riches comme ça fait du bien.

Posté par aufildesjours à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2010

THE banoffee pie

j'adoooOOOooore ce dessert, et j'en fais un pour la premiere fois, dans des verrines, d'apres la recette de Marie que vous retouverez là !

Posté par aufildesjours à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2010

raviolis chinois

Une première tentative de raviolis plutôt réussit ! pas de photos une fois cuits, on n'a pensé qu'à les manger. tu mets quoi dans tes raviolis ? - choux chinois, carotte, poireau, ail, oignon, un filet de sauce soja- passer tout ça à la poêle pour précuire-...

Posté par aufildesjours à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2010

lier l'utile à l'agréable

pour occuper ces matinées grisâtres, des petits sablés au zeste d'orange... plutôt réussits pour une première, ultra simples à faire, recette trouvée sur marmitonmerci petit mulot pour le tablier, c'était l'occasion de l'etrainer ! et vous, qu'avez vous...

Posté par aufildesjours à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2009

les soucoupes volantes

Halloween c'est l'occasion de se faire plaisir - moi qui ne mange jamais de bonbons- surtout que finalement personne n'est venu réclamer de sucreries à ma porte !! Les bonnes soucoupes bien chimiques qui piquent...j'adore !!!

Posté par aufildesjours à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2009

test eat'sushi

La première quinzaine d'août c'est un peu la cata : mon chinois et japonais du coin sont fermés !! Alors quand j'ai été prise d'une grosse envie de japonais, j'ai testé ça : commande en ligne facile, livraison dans les temps, conditionnement impec....mais...

Posté par aufildesjours à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

un bon plat d'été !!

...des lentilles bien sûr ! ça donne pas très envie là mais -en vrai- c'est très bon n'est ce pas ? si si je vous assure je viens d'aller goûter c'est très bon !! PS : recette de maman évidemment

Posté par aufildesjours à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2009

quand on a la poisse..

Et pourtant la journée avait bien commencé...et puis c'est drame ! Préparation des tartelettes pour ce soir : j'ai failli perdre un doigt scalpé par le couteau, le beurre qui explose dans le micro onde, une des pâtes feuilletés complètement collé donc...

Posté par aufildesjours à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote